Свежевыжатый сок

Польза или вред?

Сейчас большую популярность и даже некоторый модный оттенок приобрело употребление свежевыжатых соков. Но и на этом пути встречаются подводные камни. Попробуем обойти их.

Во-первых, покупая якобы свежевыжатые соки в крупных супермаркетах, убедитесь в том, что они действительно недавно выжаты их фруктов и ягод. Посмотрите время, оно должно быть обязательно указано, обработки фруктов/ягод. Свежевыжатым считается сок, приготовленный не позднее, чем за полчаса до применения. Так же следует придерживаться определенной осторожности и при употреблении соков. Помните, соки кислых фруктов (лимон, апельсин, мандарин, кислые сорта яблок) ни в коем случае не должны попадать в глаза. Пусть это предупреждение и кажется смешным на первый взгляд,но несколько капель сока, попавших в глаза, нанесут огромный ущерб вашему зрению, так что лучше уж посмеяться, но запомнить эту важную информацию. Если же все-таки сок попал на слизистую оболочку глаза, немедленно промойте его чистой проточной водой и не затягивайте с походом к окулисту.

Во-вторых, не стоит забывать о том, что свежевыжатые соки категорически противопоказаны при некоторых заболеваниях: язвенная болезнь, гастрит, панкреатит, обострение хронических заболеваний ит.д. Тем более не следует садится на соковую диету, не посоветовавшись с вашим лечащим врачом. Так вы сможете избежать большого количества неприятностей!

В-третьих, стоит разумно подходить к объему потребляемого сока. Он может варьироваться от нескольких ложек до пары стаканов в сутки, в зависимости от выбранного сока.

В-четвертых, не забывайте, что даже если у вас нет перечисленных заболевай, кислые соки стоит разбавлять сладкими, овощные – фруктовыми, а соки горьких овощей и фруктов, например грейпфрута, смягчать ложечкой сливок или меда.

Ну и наконец, в-пятых, было бы не правильно говорить о том, что соки несут лишь вред, необходимо просто помнить, что к свежевыжатым сокам все-таки стоит относится как к лекарству, богатому огромным количеством витаминов и микроэлементов, и тогда выпитый сок принесет вам только радость, хорошее самочувствие и прекрасное настроение!

Обсуждаем

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>